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Yuvraj Patil sostiene el pad thai y las papas fritas completamente cargadas en el nuevo Wok Box & Chubbs en Waterloo. - Bill Jackson/Metroland
"Hay algo para todos los gustos": es un cliché que forma parte de muchas promociones, pero para Yuvraj Patil, es una característica de venta importante para su nuevo modelo de negocio, Wok Box & Chubbs en Waterloo.
Ambas marcas, con sede en Alberta, ahora están en Ontario, con dos ubicaciones, Waterloo y Guelph, que ofrecen ambos menús.
Es posible que la gente ya esté familiarizada con Wok Box, que tiene docenas de ubicaciones en todo Canadá. Chubbs es relativamente nuevo; sin embargo, Patil dijo que el menú adicional que incluía "dawgs llameantes" y "batidos grasos" fue una gran parte de la decisión de abrir el negocio junto con su hermano, Prithviraj.
La franquicia cerca de Conestoga Mall presenta una combinación entre una cocina asiática fresca y poutinerie de comida reconfortante, con una gran selección de tazones de arroz y fideos, hoagies, suculentos sándwiches llamados chubbs, hot dogs, alitas, tiras, una gran cantidad de aplicaciones y extras. así como postres como galletas Oreo fritas y rosquillas.
Ubicado cerca de la línea LRT en 572 King St. N, al lado de Kelsey's y detrás de Starbucks, Patil dice que está preparado para ofrecer a los viajeros opciones saludables, frescas, rápidas y amplias, que atienden a un amplio grupo demográfico y a todo tipo de apetitos. , con todos los artículos disponibles para cenar y para llevar cómodamente.
Hay 15 cajas exclusivas de arroz y fideos en el menú, pero todas son personalizables.
“Si a alguien no le gustan algunas verduras, las cocinamos con verduras diferentes”, dijo Patil. "Tenemos cuatro tipos diferentes de fideos y 25 salsas diferentes, por lo que todo es posible".
Al diablo con la escasez mundial de arroz, los clientes en persona obtendrán un 50 por ciento de descuento en todos los elementos del menú como parte de una gran celebración de inauguración el 18 y 19 de agosto. También habrá un sorteo de premios, incluida la posibilidad de ganar Chubbs por un año.
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